我第一次來到金手指米線,雖然說是米線鋪,其實入面是別有洞天的,還有各式焗類和炒類的飯餐提供,另外亦有各種特色小食提供(見上圖)。正所謂「入屋叫人,入廟拜神」,我是來吃米線的,我是愛吃米線的,我當然要試試這裡米線的水準到底如何呢!相信各位和我一樣,有顆充滿期待的心。
各式餐單,食客可以自行選擇,不禁令我想起user friendly這句多媒體術語。今天,我當然揀了粉紅色。新富盈四川麻辣米線也是自己隨自己喜好「劃紙仔」的。
今天的午餐。食材方面,我就揀選了牛腩和我必揀的炸醬。說起上來,牛腩也是肉大肥美,在物價沸騰的季節,鋪頭給的份量也算是「夠足本」的了。夏日炎炎,來了一杯凍菜蜜,真透心涼!
然而最富有特色的就是這裡的炸醬,說起炸醬,大家的腦中一定有個基本的概念,炸醬應該帶點辣味的才對,而這裡的炸醬卻是帶點甜甜的味道,如果你是一個想吃炸醬而又吃不起辣味的人,你可以嘗試來金手指米線,這裡會找到你想要的口味。
最後結帳是三十九元,的確符合OpenRice所說的消費低於四十元,很化算。金手指米線,我第一次的光顧,但不會是我的終點站。如果你問我,以後還會再去嗎?這種興趣會持續到何時呢?會很久很久嗎?我會毫不猶疑地回答你,當我找到一種無法取代的,我會一直堅持,一直堅持到很遠很遠。
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